餐廳名稱:啡比尋嚐
地址:台北市南港區重陽路118號(中視)
電話:(02)2789-6685
老王推薦指數:
  執著手工信仰 感受原始香醇
堅持運用手工技術,呈現出咖啡最香醇、最順口的味道,執著於傳統「虹吸式咖啡」。 從咖啡豆的品質挑選、煮咖啡的時間控制,並將最好、最新鮮、最香醇順口的原始味蕾,提供給每位咖啡的愛好者。更區分不同咖啡種類和產區,是一般市場上平價義式咖啡所無法仿效的。 啡比尋嚐也是目前市場上,唯一堅持提供「高品質」、「手工」、「平價」,的虹吸式咖啡連鎖店。
【同學會特別組合套餐】
1.新鮮水果茶(新鮮水果片加上英國AHMAD茶包)+現做三明治+亞尼克蛋糕
2.特選冠軍莊園咖啡(瓜地馬拉Injerto莊園)+現做三明治+亞尼克蛋糕
啡比嚴選
對於咖啡與茶飲均有著極高的自我要求與調製標準。
我們要求「高品質」- 進口世界各國頂級生豆,以不超過一星期新鮮度為標準,保留咖啡最原始風味。
我們執著「手工」- 以十六年調製咖啡的實務經驗,純熟的技術針對個人調配出客製化的獨特品味。 我們堅持「平價」- 低價格的行銷策略,讓傳統高消費的虹吸式咖啡變得更加平易近人。 我們講究「新鮮」- 進口特選茶葉現泡、更強調原汁調製、果粒喝的到,口感層次新鮮豐富。
我們自創「獨家招牌茶飲」- 獨特口味、料好看的到、新鮮看的到,深受廣大消費者喜愛,也是同業仿效的對象。
 
 
       
 
 
餐廳名稱:心情小店
地址:台中市南區南門路59巷73號
電話:04-22872133
老王推薦指數:
小店菜單網址:
http://www.roicat.com.tw/
moodshop/index.htm
  緣起:
民國80年(西元1991年)10月7日,心情小店在店主人忐忑與興奮的矛盾心情下開幕,五張桌子與四張吧檯椅,第一批客戶是中興大學園藝系的學生,手忙腳亂下煮出第一杯正式對外營業的小店咖啡。
擴張:
民國84年(西元1995年)9月11日,小店將隔壁店面打通擴張成現在的規模,提供更多的餐點服務,十八年來小店送往迎來的故事不曾間斷的在這個空間上演,唯一不變的是小店主人的身材與誠懇的服務態度。
光環:
十八年間,小店的朋友中有來自各個領域的人士,藝人好友方季韋、王識賢、任賢齊、金元萱、游鴻明、伍浩哲、關勇、凡人二重唱莫凡、排笛王子張中立、荷蘭排笛四重奏、金曲獎得主董運昌、雲門舞集舞者及工作人員、教育部長鄭瑞城、立法委員簡肇棟、南投市長許淑華,設計大師黃添貴、導演陳秀玉、漫畫家寶貝等等...當然還有小店主人有眼不識泰山的各位...
不滅:
走過近十八個年頭,小店的朋友始終鼓勵著店主人要繼續支持下去,秉持著這份友誼信念,小店主人虛心的接受建議,不斷的改善店裡的餐點,期盼舊雨新知能不吝賜教,並繼續支持鼓勵,讓小店的故事繼續發生.....